Ганаш
Гана́ш (фр. ganache) — нумай пĕлтерĕшлĕ термин, франс чĕлхинчен тухнă.
- Ганаш — шоколатран тунă крем, канихват ăшне хураççĕ, десертсене капăрлатаççĕ.
- Ганаш — анатомире, лашан аялти янаххи[1].
Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]
- ^ Щёлоков, А. А. Искусство вольтижировки. — М.:Гелеос, 2004. — 240 с. — С. 209
|
Ку страницăра эсир пĕр ятлă, анчах та тĕрлĕ пĕлтерĕшлĕ статьясен ят-йышне куратăр. Енчен те эсир кунта урăх статьяран лекрĕр пулсан, çав статьяри каçăна тĕрĕс статья çине куçаракан каçă çине улăштарăр. |