Дисахарид

Дисахаридсем (ав.гр. δύο — иккĕ тата σάκχαρον — сахăр) — органикăлла пĕрлешÿ, кăмрăкамăшсен пĕр ушкăнĕ; «сахарид» тени хăйне майлă элементсене («пĕрчĕсене») пĕлтерет. Дисахаридсем, — моносахаридсемпе тата олигосахаридсемпе пĕрле, — пĕчĕк молекулаллă кăмрăкамăшсен — сахăрсен — шутне кĕреççĕ. ; çав вăхăтрах дисахарид олигосахаридсен пĕр тĕсĕ пулса тăрать.

Дисахаридсен тĕслехĕсем

• Лактоза — глюкоза тата галактоза юлашкийĕсенчен тăрать.

• Сахароза — глюкоза тата фруктоза юлашкийĕсенчен тăрать.

• Мальтоза — глюкозн икĕ юлашкийĕнчен тăрать.

Сахароза

) Трегалоза

Дисхаридсен пĕтĕмĕшле формули (брутто-формула)

C₁₂H₂₂O₁₁, тĕпрен илсен, çакăн пек.

Çăлкуçсем

• [www.xumuk.ru/bse/877.html XuMuK.ru - Дисахариды - Большая Советская Энциклопедия]. Пăхнă: 20, апрель, 2013.
• А. А. Петров, Х. В. Бальян, А. Т. Трощенко — Органическая химия. Под ред. А. А. Петрова. Изд. 3-е, испр. и доп. Учебник для вузов. М.: «Высш. школа», 1973. 623 с. с ил.
• Н. А. Тюкавкина, Ю. И. Бауков. Биоорганическая химия. — 2-е изд., перераб. и доп. — М.: Медицина, 1991. — 528 с. — (Учебная литература для студентов медицинских институтов). -ISBN 5-225-00863-1
• Полюдек-Фабини Р., Бейрих Т. -Органический анализ - Перевод с нем. - Л.: Химия, 1981. - 624 с.
• Курс органической химии. Степаненко Б.Н. Учебник для мед. ин-тов. Изд. 2-е, перераб. и доп. М., «Высшая школа», 1974. 440 с. с ил.
• Сорочинская Е.И. - Биоорганическая химия. Поли- и гетерофункциональные соединения. Биополимеры и их структурные компоненты. СПб.: Изд-во СПб-госуниверситета, 1998. - 148 с