Чăкăт: версисем пӗр-пӗринчен уйрӑлса тӑни
Контента кӑларса петӗмӗр Контента хушрӑмӑр
Luckas-bot (Сӳтсе яв | хушни) п r2.7.1) (робот хушрĕ: hy:Պանիր |
Movses-bot (Сӳтсе яв | хушни) п r2.6.5) (робот хушрĕ: kk:Ірімшік |
||
76-мĕш йĕрке: | 76-мĕш йĕрке: | ||
[[jv:Kèju]] |
[[jv:Kèju]] |
||
[[ka:ყველი]] |
[[ka:ყველი]] |
||
[[kk:Ірімшік]] |
|||
[[ko:치즈]] |
[[ko:치즈]] |
||
[[ku:Penîr]] |
[[ku:Penîr]] |
12:16, 26 Нарӑс уйӑхӗн 2012 вӑхӑтри верси
Чăкăт, чăвашсем хатĕрлекен апат-çимĕç.
Хатĕрлесси
Типĕ тăпăрча чĕрĕ çăмартапа хутăштармалла, тăвар калаттармалла та лайăх çăрмалла. Çăрна тăпăрча чăкăт кăшăлне тултармалла, пуса-пуса тикĕсмелле, питне чĕрĕ çăмарта саррипе сĕрмелле, ытлашши вĕри мар кăмакана йывăç ывăспа лартмалла. Кăшт сивĕнме пуçланă кăмакара кăна чăкăт лайăх тата тутлă пиçет.
Пиçнĕ чăкăта ăшăлла хăй халлĕн е шăратнă услам çупа параççĕ. Сивĕннĕ чăкăта тăрăхла тăваткалăн е кубик пек касмалла, услам çупа кăмакара ăшăтса памалла.
Порци çине (грампа) тăпăрчă 300, пĕр çăмарта, тутанса тăвар, çупа панă чух услам çу 25 каять.
Литература
- Тутлă Апат-Çимĕç. - Шупашкар: Чăваш кĕнеке издательстви, 1982.
Тĕнчери паллă чăкăтсем
- Франци чăкăчĕсем : ( Бри, Бофор, Камамбер, Невшатель т.ыт. ) ;
- Итальян чăкăтсем : ( Горгонзола, Грана Падано, Маскарпоне, Моцарелла, Рикота т.ыт. ) ;
- Испан чăкăтсем : ( Манчего ) ;
- Голлан чăкăтсем : ( Гауда, Эдам ) ;
- Акăлчан чăкăтсем : Чеддер, Стилтон.