Кăрккасем

кăркка аçи

Meleagris gallopavo

Кăрккасем (Meleagris Linnaeus, 1758) — фазан йышшисен ăрачĕ чăх евĕрлисен (лат. Galliformes) отрядне кĕрет, çак отрядра пысăк вĕçен кайăксен иккĕ тĕсĕ пур, вĕсем Америкăри (АПШ-ран пуçласа Гватемалăна çити) вăрмансенче пурăнаççĕ.

Ерчетме пуçлани

Кăрккасене Америка индеецĕсем авалхи вăхăтрах, европеецсем Америкăна уçичен маларах ерчетме тытăннă. 1519-мĕш çулта кăрккасене Испание илсе килнĕ, тепĕр 5 çултан вĕсем Францинче, Англире тата пĕтĕм Европăра сарăлнă.Акăлчан чĕлхинчи («turkey») сăмахран вырăс чĕлхинче ăна тата туркă чăххи тенĕ ».

Сăнĕ

Пысăк шурă породăллă кăркка аçи

Кăркка пек пысăк урăх килти кайăк çук. Чĕрĕ кăркка аçи 9—35 кг, ами 4,5—11 кг таран таять.

Вуламалли

• Авраменко И. М. Разведение индеек. — М.: АСТ, 2004. — 64 с. — ISBN 5-17-009228-8.(выр.)
• Герасимов Ю. Научите разводить индюков // Крымская правда. — 2000. — № 29 (22442). — 16 февраля.(выр.)
• Столповский Ю. А., Захаров И. А. Генофонды отечественных пород — национальное богатство России. — М.: РАН, Ин-т общ. генетики им. Н. И. Вавилова, Программа Президиума РАН «Биоразнообразие и динамика генофондов», 2007. — С. 2.(выр.)
• Darwin C. The Variation of Animals and Plants Under Domestication / C. Darwin. — 2nd edn. — New York: D. Appleton & Co., 1883. — Ch. VIII: Duck — Goose — Peacock — Turkey — Guinea-Fowl — Canary-Bird — Gold-Fish — Hive-Bees — Silk-Moths. — P. 308—310. (См. подраздел «The Turkey» на с. 308—310.)(акăлч.)

Каçăсем

• Кăркасен породисем (выр.) Тĕп ялхуçалăх ăслăлăх библиотекин Электронла ялхуçалăх пĕлÿ библиотекинче»
• Кăркка породисем «Ялхуçалăх аталанăвне тĕпчени» Регионаллă Общество Фончĕн Килти чĕрчунсем породисем сайтĕнче (выр.)
• «Популярлă кăркка ерчетни — Егор Наклоняев сайчĕнчи статья «НАКЛОН.info» (выр.)
• Национальная ассоциация в области индейководческого хозяйства (выр.)
• Шаблон:Из ЭСБЕ (выр.)
• Индейки — ПСЭ(выр.)