Контент патне куҫ

Техĕмсем

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
(Юрмасем ҫинчен куҫарнӑ)

Техĕмсем — пĕчĕк дозăпа апат-çимĕçе тĕрлĕ тĕллевпе, ытларах тутине лайăхлатма, хушмалли ӳсентăрансен тĕрлĕ пайĕсем.

Пĕрлехи хыпарсем

[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Литература

[тӳрлет | кодне тӳрлет]
  • Похлёбкин В.В. Пряности // Кулинарный словарь. — М.: Э, 2015.
  • Похлёбкин В.В. Всё о пряностях. — М.: Пищевая промышленность, 1974.
  • Кольчинский А.Г. Дюжина классических пряностей глазами химика // Химия и жизнь : журнал. — 1992. — № 5, 6.

Асăрхавсем

[тӳрлет | кодне тӳрлет]