Апат-çимĕçри чĕлкĕмсем

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Перейти к навигации Перейти к поиску
Чĕлкĕмсемпе пуян апат-çимĕç
Чĕлкĕмсемпе уйрăмах сăсăл (хывăх) пуян

Апат çимĕç чĕлкĕмĕсем — апат-çимĕçĕн ферментсемпе ирĕлеймен, анчах та пыршăлăхри усăллă микрофлора витĕмĕпе тирпейленекен компоненчĕсем[1].

Апат-çимĕç чĕлкĕмĕсен тĕп тĕсĕсем

  1. Лигнин
  2. Крахмал мар полисахаридсем
    1. Целлюлоза
    2. Целлюлоза мар полисахаридсем
      1. Гемицеллюлозăсем
      2. Пектинла япалалăхсем
      3. Камедьсем
      4. Гликозаминогликансем
      5. Саппасла полисахаридсем, инулин тата гуар пеккисем.

Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

  1. ^ Trowell H.C., Burkitt D.P.[en] The development of the concept of dietary fibre // Mol Aspects Med. #9(1), 1987. p. 7—15