Мальвазия

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Мальвазия

Мальвазия - ( Malvasia ) - авалхи шурă тата хĕрлĕ иçĕм сорчĕ.Тăван çĕр : Малти Ази.Ячĕ авалхи грек хуличен - Монемвзия - панă.Паян чилайăш Мальвази иçĕмран пылак тата хаярлатнă эрехсем тăваççĕ.

Сарăлни[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Мальвазия çырлисем "Вин санто" валли лупасра типĕтеççĕ

Паян Мальвазия Вăтаçĕр тинĕсри çĕршывсемче анлăн сарăлнă.Италире яхăн 30 000 га йышăнă.Чи чаплă, паха эрехсем Италире тăваççĕ :

  • Лацио облаçĕ : Малвазия тата Треббьяно сортсемчен паллă шурă пылак е пылаксăр эрех - Фраскати тăваççĕ ;
  • Тоскана облаçĕ : Мальвазия сортран хăш-пĕр хуçалăхсем пылак эрех - Вин санто тăваççĕ ;
  • Пьемонт облаçĕ : Вырăнти ячĕ - Мальвазия ди Скьерано.Кунта хĕрлĕ чашкăракан эрехĕ тăваççĕ ;
  • Сардини тата Сицили утравсемче шурă пылак эрехĕ тăваççĕ.