Рис (тырă)

сулахайран-сылăмалла, çÿлтен-аялалла: 1 — якатман пĕрчĕсем (симĕссисем — пиçменнисем, хăмăррисем-пиçнисем); 2 — вĕçне çитиех якатман («хăмар») рис; 3 — «хĕрлĕ» рис; 4 — вĕçне çитиех якатнă рис; 5 — шыври цицани (Zizania aquatica) пĕрчисем («тискер рис») текенсер
Рис — çав ятлă ӳсентăрнăн вăррисем (пĕрчисем)[1].
Çавăн пекех[тӳрлет | кодне тӳрлет]
- Бутан хĕрлĕ рисĕ
- Ылттăн рис
- Шыври цицани («Тискер рис»)
- Тип вар рисĕ
- Акакан рис
Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]
- ^ С. А. Кузнецов. Рис // Большой толковый словарь русского языка. — 1-е изд-е. — СПб.: Норинт, 1998.
Литература[тӳрлет | кодне тӳрлет]
- Алёшин Е. П., Алёшин Н. Е. Рис. — М., 1993. — 504 с.
- ГОСТ 6292-93 Крупа рисовая. Технические условия.