Совиньон Блан

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Шурă Совиньон

Совиньон Блан е Шурă Совиньон (фр.-Sauvignon blanc )- паллă шурă иçĕм сорчĕ. Тăван çĕрĕ: Францин хĕвĕл анăç енĕ.

Урăх ячĕсем: Фюме блан, Совиньон Жён, Пюншон, Пюешу, Мускат-Сильванер.

Ампелографи[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Шурă Совиньон питĕ аван пурăллă, шăнкав тата хăйăрлă тăпра çинче ӳсет. Çӳхе иçĕм хуппине çăмăл "паха пăнтăх" - Botrytis cinerea çапать. Шурă Совиньон питĕ тĕхĕмлĕ сорт. Ку сортран тунă эрехсене йĕплĕ хурлăхан, ешĕл курăк тата кремни шăршипе паллама пулать.

Сарăлни[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Шурă Совиньон тĕнчере анлăн сарăлнă :

Чаплă эрехсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

ячĕ енĕ сорчĕн пайĕ
Chateau dYquem Сотерн тăрăхĕ, Бордо енĕ, Франци чылайăш
Pavillon Blanc du Chateau Margaux Бордо енĕ, Франци чылайăш
Villa Maria Sauvignon Blanc Мальборо айлăмĕ, Çĕнĕ Зеланди 100 %

Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Вуламалли[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Каçăсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]