Тутă
(Тутă-маса ҫинчен куҫарнӑ)
Ку терминӑн урӑх пӗлтерӗшсем пур, Тутă (пĕлтерĕшсем) пӑхӑр. Ку терминӑн урӑх пӗлтерӗшсем пур, Маса (пĕлтерĕшсем) пӑхӑр. |
Урăх чĕлхе уйрăмĕнче туллирех статья пур Taste(акăлч.) Çак статьяна куçарса эсир проекта пулăшма пултаратăр. |
Тутă[1], е Тутă-маса[2] — физиологире: хеморецепци тĕсĕсенчен пĕри; туйнăлăх, вăл, тĕпрен илсен, тĕрлĕ япалалăхсем çăварти тута-маса рецепторĕсем çине лексен палăрать[3][4].
Çавăн пекех
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- Шăршă туйни
- Тутă-маса сенсор тытăмĕ
- Чĕлхен тутă-маса зонисем
- Ароматизатор
- Тутă-маса вăйлатăвĕ
- Тутă-масалăх
Вуламалли
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- Тарханов И. Р. Вкус // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб.: 1890—1907.
- Хаздан Е. В. «Приятная речь — сотовый мёд», или Вкус как смысл // Традиционная культура. — 2017. — № 4 (68). — С. 95—110.
Каçăсем
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- «Taste bud» for fatty foods found (акăлч.). BBC News (2 ноября 2005). çăлкуçран архивланă 26 Нарӑс уйӑхӗн 2012. Тĕрĕсленĕ 28 Юпа уйӑхӗн 2010.
- Society for Research on Umami Taste
Асăрхавсем
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- ↑ Анчах та «тутă» тени хăй тĕллĕн çеç çисе тăраннине те, выçă маррине те пĕлтерет.
- ↑ Ку вариантăн анлăрах пĕлтерĕш пулма кирле.
- ↑ Есаков А. И., Минор А. B., Михеев B. B. Вкус // Большая медицинская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. Б. В. Петровский. — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1977. — Т. 4 : Валин — Гамбия. — 576 с. : ил.
- ↑ Вкус // Ветеринарный энциклопедический словарь — М.: Советская энциклопедия, 1981. — 640 с.