Чеддер (чăкăт)
Курӑнакан калӑплав
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/18/Somerset-Cheddar.jpg/200px-Somerset-Cheddar.jpg)
Чеддер ( акăл. cheddar ) - паллă акăлчан чăкăчĕ. Чеддере XIV ĕмĕрте Мендип Хиллз ялĕнче (Сомерсет графлăхĕнче) тума пуçланă. Паян Чеддер тĕрлĕ тĕслĕ (шурă, сарă, кишĕр тĕслĕ), тĕрлĕ çуллăхлă (45-48 %), хытă е çемçе тăваççĕ.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/75/MidSomerset_Show_170803.jpg/150px-MidSomerset_Show_170803.jpg)