Контент патне куҫ

Аш арманĕ

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Аш арманĕ

Аш арманĕаш-какай е пахчаçимĕç вĕтетмелли, фарш тумалли хатĕр. Ăна XIX ĕмĕрте Карл Драйс (Karl Drais) шутласа кăларнă.

Аш арманĕ çĕнĕ сăмах. Ăна 2000 çул патнелле усă кура тытăннă[1]. Арманпа функци енчен çыхăннă. Совет вăхăтĕнче ăна мясорубка вырăс сăмахĕпе тĕрĕç.[2]

Мясорубка конструкцийӗ пек конструкциллӗ электричество мясорубкин ӳкерӳ пайӗпе кухня комбайнӗсенче те усӑ кураҫҫӗ. Аялтан пластмассӑран тунӑ лоток тата мясоприемнике тӗртекен. Шӑтӑклӑ решетке

Классикӑлла алӑ мясорубки ҫак пайсенчен тӑрать:

  • мясоприемник корпусӗ;
  • шнек валӗ;
  • ҫаврӑнакан ҫӗҫӗ;
  • решетке (хускалман ҫӗҫӗ);
  • аври.

Аш-какай е урӑх продукт мясоприемник урлӑ шнек конвейерне лекет, конвейер пулӑшнипе решетке ҫумне тӗршӗнет, унтан решетке ҫийӗпе шӑвакан ҫӗҫӗпе касса татать. Алӑ касакан мясоприемникре аяк пӗрчисем пур, вӗсем шнек тӑрӑх ҫӳреме ытла та пысӑк аш татӑкӗнчен пӗчӗкрех татӑксем касса татаҫҫӗ. Блендерпа танлаштарсан, мясорубкӑра продуктсене вӗтетесси татти-сыпписӗр пулса пырать: продукта мясоприемнике хураҫҫӗ те решетке витӗр тухаҫҫӗ.

Алӑпа касмалли мясорубка аври ҫумне, апла пулсан, ҫирӗп ҫирӗплетмелли аври ҫумне нумай вӑй хумалла. Ҫавӑнпа алӑпа касакан мясорубкӑсене струбцинӑпа пуянлатаҫҫӗ. Электроприводлӑ мясорубкӑсене струбцинӑсем кирлӗ мар, вӗсене тӗп ӗҫре е ӗҫре хатӗрлеҫҫӗ. Йӑлари электричество мясорубкисен те аш-какай радиоприемникӗн ансӑр та вӑрӑм мӑйӗ пур, пӳрнесем шнека лекесрен сыхланса, вӗсен комплектне тӗшмӗртекен кӗрет. Электричество йӑлинче какай касма мясоприемнике париччен пӗчӗкрех татӑксем касмалла.

Мясорубкӑсем кухня комбайнӗсен йышӗнче хушма хатӗрсем пек пулма пултараҫҫӗ. Ҫавӑн пекех, корпусра касакан йышши ҫӗҫӗ крыльци евӗрлӗ урӑх конструкциллӗ электричество мясорубкисем ручной блендер хушма насадка пек пулма пултараҫҫӗ.

Асăрхавсем

[тӳрлет | кодне тӳрлет]
  1. ^ Дегтярев. Чăваш чĕлхин çĕнĕлĕх словарĕ. Шупашкар, 2003 [1]
  2. ^ Тĕслĕхрен: Тутлă апат çимĕç. — Шупашкар: Чăваш Кĕнеке изд-ви, 1982