Кот д'Ор

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Перейти к навигации Перейти к поиску

Кот д'Ор - ( фр. Cote d'Or ) ( "Ылтăн тăвайкки" ) - Бургунди енре вырнаçнă эрехтăвакан тăрăхĕ.Кунта чи паха, чи хаклă пылаксăр хĕрлĕ тата шурă эрехĕсем тăваççĕ.

Лаптăкĕ[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Иçĕм лаптăкĕ - яхăн 9 000 га.

Иçĕм сорчĕсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Паха эрехĕсем Пинă Нуар ( хĕрлĕ ) Шардоне ( шурă ) иçĕм сорчĕсемчен тăваççĕ.

Кот дОр пайĕсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

"Ылтăн тăвайкки" иккĕ пайна пайланă : Кот-де-Нюи ( фр. Cote de Nuits ) тата Кот-де-Бон ( фр. Cote de Beaune ).Кунта вырнаçнă чи паха, чи хаклă иçĕм лаптăкĕсем.

Пысăк эрехтăвакан хуçалăхĕсем тата суту-илӳ эртелсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Бургунди енре часах эрехтăвакан хуçалăхĕсем хăвăн эрехне усламçă эртелсене сутаççĕ.Пысăк усламçă ушкăнĕсем хăвăн тата ытти хуçалăхсен эрехсем сутаççĕ.

  • Чи пысăк усламçăсем : Bouchard Aine & Fils, Bouchard Pere & Fils.