Çĕрулми икерчи
| Çĕрулми икерчи | |
 Драниксем йăлари савăтра | |
| халăх кухнисене кĕрет | |
|---|---|
|
белорусская кухня[d] украинская кухня[d] русская кухня[d] польская кухня[d] чешская кухня[d] и немецкая кухня[d] | |
| Компонентсем | |
| Кирлисем | çĕрулми, çăнăх, тăвар, çăмарта, тип çу |
| Май пуррисем | ыхра, сухан, хăйма |
| Пĕрпек çимесем | |
| Шаблон:Карточка/Викикĕнеке | |
 Медиафайлы на Викиампар | |
Çĕрулми икерчи — Европа кухнинчи популярлă çиме. Çĕрулми икерчине таçта та астивме пулать — Латин Америкирен пуçласа Çурçĕр Европăна çити, тĕслĕхрен, беларус (бел. дранiкi), украин (укр. деруни), вырăс, чăваш, поляк[1], нимĕç[2] тата еврей кухнисенче.
Пĕçерни
[тӳрлет | кодне тӳрлет]Галерея
[тӳрлет | кодне тӳрлет]-
Беларуссен дранікі -
Украинсен деруни -
Нимĕçсен Kartoffelpuffer -
Чехсен брамбораки (bramboráky) -
Швейцарсен Rösti -
Еврейсен латкес -
![Американсен хашбраун (Hash brown)[3]](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/07/Tatertots.png/259px-Tatertots.png)
Американсен хашбраун (Hash brown)[3]
![Американсен хашбраун (Hash brown)[3]](/wiki/%D3%B2%D0%BA%D0%B5%D1%80%D1%87%C4%95%D0%BA:Tatertots.png)
Çав. пекех
[тӳрлет | кодне тӳрлет]Литература
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- Erhard Gorys Kartoffelpuffer // Das neue Küchenlexikon. Von Aachener Printen bis Zwischenrippenstück. — München: Deutscher Taschenbuch Verlag, 1997. — ISBN 3-423-36008-9
Асăрхавсем
[тӳрлет | кодне тӳрлет]- ^ Placki ziemniaczane bez tajemnic. kuchnia.wp.pl. Тĕрĕсленĕ 27 Раштав уйӑхӗн 2017.
- ^ Erhard Gorys, 1997
- ^ хашбраун 2016 ҫулхи Ака уйӑхӗн 17-мӗшӗнче архивланӑ. Акăлчан ирхи апачĕ