Крюшшон тата крюшшон савăчĕ

Крюшшо́н (фр. cruchon — «пĕчĕк кăкшăм») тесе тĕрлĕ йышши эрехе тата тĕрлĕ йышши улма-çырлана хутăштарса тунă десертлă тата алкоголлĕ ĕçмене калаççĕ^[1]. тепĕр чухне унта минераллă шыв тата ытти ингридиентсем те хушма пултараççĕ^[2].

Крюшшон савăчĕ — крюшшон усрамалли савăт.

Çавăн пекех[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Вуламалли[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко. Супница // Кулинарная энциклопедия / Ольга Ивенская. — Litres, 2017. — Т. 35.

Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

^ Крюшон // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства / под ред. А. И. Ревина. — М.: Советская энциклопедия, 1960. — Т. 1. — С. 305. — 770 с.
^ Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. Технология приготовления коктейлей и напитков. — Академия, 2005. — (Учебное пособие).

[1] Крюшон // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства / под ред. А. И. Ревина. — М.: Советская энциклопедия, 1960. — Т. 1. — С. 305. — 770 с.

[2] Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. Технология приготовления коктейлей и напитков. — Академия, 2005. — (Учебное пособие).

[1]

[2]

п • с • т Савăт-сапа
Сĕтелçи савăт-сапа	Айтурилкке • Айчашăк (елпек) • Маслёнка • Турилкке • Яшка савăчĕ (крюшшон савăчĕ) • Салат савăчĕ • Пловница • Чăкăт ывăсĕ • Селёдочница (шпротница) • Тирĕк • Жульенница • Бульон савăчĕ • Кокотница • Менажница • Кисэ • Пельменница (блинница) • Çăмарта черкки • Чашăк (боккал • курка) • Вăлча савăчĕ

Чей (кофе) савăт-сапи	Пĕçермелли чейник • Чейник • Кофе савăчĕ • Сĕт савăчĕ • Сахăр савăчĕ • Сухари савăчĕ • Ваза • Тортай • Пиала • Креманка • Розед

Техĕм савăт-сапи	Соус савăчĕ • Хĕрен савăчĕ • Пăрăç савăчĕ • Горчица савăчĕ (Юрма савăчĕ • Хăйма савăчĕ) • Уксус савăчĕ • Йăткăç • Техĕм савăт-сапи

Кухньăри савăт-сапа	Савăт • Куршак • Макитра • Сыр калпакĕ • Фруктовница • Конфектура • Ансат кăкшăм • Пĕчĕк пичке • Пĕчĕк килĕ тата кисĕпке

Ытти савăт-сапа	Чей арчи • Кăкшăм (графин) • Ывăс • Стаккан • Черкке • Урасăр черкке • Поильник • Чӳхевĕш • Штух • Пулштух • Сӳленкке • Кăвас сапи

Тахçанхи тĕссем	Лекиф