Крюшшон тата крюшшон савăчĕ

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ludwig von Zumbusch Fröhliche Gesellschaft mit Bowle

Крюшшо́н (фр. cruchon — «пĕчĕк кăкшăм») тесе тĕрлĕ йышши эрехе тата тĕрлĕ йышши улма-çырлана хутăштарса тунă десертлă тата алкоголлĕ ĕçмене калаççĕ[1]. тепĕр чухне унта минераллă шыв тата ытти ингридиентсем те хушма пултараççĕ[2].

Крюшшон савăчĕ — крюшшон усрамалли савăт.

Çавăн пекех[тӳрлет | кодне тӳрлет]

Вуламалли[тӳрлет | кодне тӳрлет]

  • Наталья Шинкарёва, Надежда Бондаренко. Супница // Кулинарная энциклопедия / Ольга Ивенская. — Litres, 2017. — Т. 35.

Асăрхавсем[тӳрлет | кодне тӳрлет]

  1. ^ Крюшон // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства / под ред. А. И. Ревина. — М.: Советская энциклопедия, 1960. — Т. 1. — С. 305. — 770 с.
  2. ^ Л. С. Кучер, Л. М. Шкуратова. Технология приготовления коктейлей и напитков. — Академия, 2005. — (Учебное пособие).