Куккурус

Zea mays 'Ottofile giallo Tortonese'

Ку терминăн урăх пĕлтерĕшсем пур, Куккурус (пĕлтерĕшсем) пăхăр.

Чакан тулă, е куккурус (лат. Zea mays L.) — злаксен çемьинчи чакан тулă ăрачĕн (лат. Zea L.) пĕртен пĕр культури. Çичĕ тĕс пайĕсене уйрăлать.

Экономика

Чакан тулăна туса илни çулсемпе, пин тонна

Патшалăх	1985	1995	2005
АПШ	225 453	187 969	280 228
Китай	64 102	112 362	131 145
Бразили	22 018	36 267	34 860
Мексика	14 103	18 353	20 500
Аргентина	11 900	11 404	19 500
Инди	6 644	9 534	14 500
Франци	12 409	12 740	13 226
Индонези	4 330	8 246	12 014
Кăнтăр Африка	8 444	4 866	11 996
Итали	6 357	8 454	10 622

2005 çул тĕлне чакан тулă туса илессипе пĕремĕш вырансене АПШ-па Китай йышăнаççĕ.

Такмак

Ана тăрăх куккурус

Ăна вырать пĕр вырăс,

Савни мана аса илсен,

Туртса ярах пĕр пирус.

Çав. пекех

• Вир
• Пăрçа
• Тулă
• Сĕлĕ
• Рапсă
• Урпа
• Хура тулă
• Шалçа пăрçи
• Шур тулă
• Ыраш
• Ясмăк

Литература

• Бекетов А. Н.,. Кукуруза, маис // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Клюсс Г. А.,. Маис // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
• Бернардино де Саагун, Куприенко С.А. Общая история о делах Новой Испании. Книги X-XI: Познания астеков в медицине и ботанике / Ред. и пер. С. А. Куприенко.. — К.: Видавець Купрієнко С.А., 2013. — 218 с. — (Месоамерика. Источники. История. Человек). — ISBN 978-617-7085-07-1.
• Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010. — С. 29—33. — 224 с. — ISBN 978-5-9603-0124-4.
• Румянцева Е. Е., Жоголев Д. А. Китайская кухня. — М: Мир книги, 2000.
• Похлёбкин В. В. Национальные кухни наших народов. — М: Центрполиграф, 1999. — 639 с. — ISBN 5-227-00462-5.
• Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии. — Л.: Ин-т растениеводства ВАСХНИЛ, 1930. — С. 109—150. — 470 с.