Мускат
Курӑнакан калӑплав
Мускат - техника тата апатлану валли авалхи иçĕм сорчĕ. Мускат çырли шурă, шупка хĕрлĕ, хĕрлĕ, хăмăр е хура тĕслĕ пулать. Тăван çĕр: Вăтаçĕр тинĕсри çыранĕ, Çурçĕр Африка.
Мускат ушкăнĕ
[тӳрлет | кодне тӳрлет]Мускат ушкăна нумай тĕрлĕ клонсем кĕреççĕ:
- Вĕтĕ çырлаллă Мускат.Урăх ячĕсем: Frontignan ( Кăнтăр Франци ), Muscat dAlsace ( Хĕвелтухăç Франци ), Muskateller ( Германи ), Gelber Muskateller ( Австри ), Moscato dAsti ( Çурçĕр Итали ), Moscatel ( Испани, Moscatel rose ( Аргентина ), Moscatel Canelli ( АПШ ), Тамянка ( Болгари ).Мускат ушкăнра Вĕтĕ çырлаллă мускат - чи паха клонĕ ;
- Александриа мускачĕ. Урăх ячĕсем : Moscatel ( Португали ), Moscatel de Alejandria ( Испани ), Zibibbo ( Итали-Сицили утравĕ), Gordo blanco ( Австрали ), Lexia ( Греци ), Haneppot ( КАР ), Iscendirie Muscat ( Турци ). Мускат ушкăнра Александрия Мускачĕ чи авалхи клонĕ;
- Мускат Оттонель ( Muscat Ottonel ) - Мускат тата Шасла сорчĕсем пĕтĕçтерсе тунă гибрид. Иçĕм çырлисем шурă тĕслĕ ;
- Гамбург Мускачĕ ( Muscat de Hambourg, Moscato di Amburgo, Black Muscat ) - апатлану хура çырлари сорчĕ ;
- Шупка хĕрлĕ Мускат - Крым çурутравра анлă сарăлнă иçĕм сорчĕ ;
- Хура Мускат - Крым çурутравра анлă сарăлнă иçĕм сорчĕ.Пылак тата десертлă эрехсем тума усă кураççĕ.