Панулми: версисем пӗр-пӗринчен уйрӑлса тӑни
п Правки 193.140.144.107 (обсуждение) откачены к версии VolkovBot |
Тӳрлетӗве ӑнлантарман |
||
5-мĕш йĕрке: | 5-мĕш йĕрке: | ||
[[Ӳкерчĕк:Yabloko.jpg|thumb|Улмуççи çинчи панулми]] |
[[Ӳкерчĕк:Yabloko.jpg|thumb|Улмуççи çинчи панулми]] |
||
Улмисене чĕрĕлле те, типĕтсе те çиеççĕ; тĕрлĕ шĕвексем, компотсем, кисельсем тата панулми эрехĕсене, ситăрсене хатĕрлеççĕ: вĕретсе пĕçернисем( [[варенье]]), а благодаря содержанию [[Пектиновые вещества|пектина]] — [[Джем|джемов]], [[Повидло|повидла]], [[желе]] и [[Мусс|мусса]]. Панулмие пылакласа чустапа пĕçереççĕ, тортсем, кукăльсем тата пирошнăй тăваççĕ. |
Улмисене чĕрĕлле те, типĕтсе те çиеççĕ; тĕрлĕ шĕвексем, компотсем, кисельсем тата панулми эрехĕсене, ситăрсене хатĕрлеççĕ: вĕретсе пĕçернисем( [[варенье]]), а благодаря содержанию [[Пектиновые вещества|пектина]] — [[Джем|джемов]], [[Повидло|повидла]], [[желе]] и [[Мусс|мусса]]. Панулмие пылакласа чустапа пĕçереççĕ, тортсем, кукăльсем тата пирошнăй тăваççĕ. |
||
Типĕтнĕ |
Типĕтнĕ панулм??исенчи пылака (унта 8 - 15 %) органисăм сиплĕрех йышăнса усă курать, [[микроэлемент|микроэлеменчĕсемпе]] (0,5 % таран тĕрлĕ минерал тăварĕсем), пĕр вăтам улман тĕшисенче талăк нормиллĕ [[иод]] пур. |
||
Сăмахран, антонов панулминче в 48 ккал. Калориллĕ 100 грамĕнче: 0,3 гр. белок, 11,5 гр. углевод, 0,02 мг витаминсем [[Тиамин|B1]], 4,9 мг витамин [[аскорбин кислоти|С]], 16 мг [[кальций]] тата 86 мг [[калий]]. |
Сăмахран, антонов панулминче в 48 ккал. Калориллĕ 100 грамĕнче: 0,3 гр. белок, 11,5 гр. углевод, 0,02 мг витаминсем [[Тиамин|B1]], 4,9 мг витамин [[аскорбин кислоти|С]], 16 мг [[кальций]] тата 86 мг [[калий]]. |
||
Тискер ӳсекен улмисене ытларах шучĕпе чĕррĕн апата кĕртмеççĕ. |
Тискер ӳсекен улмисене ытларах шучĕпе чĕррĕн апата кĕртмеççĕ. |
01:53, 14 Чӳк уйӑхӗн 2009 вӑхӑтри верси
Панулми — улма-çимĕç, нумайтĕшĕллĕ уçăлман çимĕçлĕ ӳсен-тăран, шупка хĕрлĕ çемйин Панулми çемйиньай шутне кĕрет. Ансат каласан — панулми çимĕçĕ.
Çимĕç вырăнне усă курни
Улмисене чĕрĕлле те, типĕтсе те çиеççĕ; тĕрлĕ шĕвексем, компотсем, кисельсем тата панулми эрехĕсене, ситăрсене хатĕрлеççĕ: вĕретсе пĕçернисем( варенье), а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса. Панулмие пылакласа чустапа пĕçереççĕ, тортсем, кукăльсем тата пирошнăй тăваççĕ. Типĕтнĕ панулм??исенчи пылака (унта 8 - 15 %) органисăм сиплĕрех йышăнса усă курать, микроэлеменчĕсемпе (0,5 % таран тĕрлĕ минерал тăварĕсем), пĕр вăтам улман тĕшисенче талăк нормиллĕ иод пур. Сăмахран, антонов панулминче в 48 ккал. Калориллĕ 100 грамĕнче: 0,3 гр. белок, 11,5 гр. углевод, 0,02 мг витаминсем B1, 4,9 мг витамин С, 16 мг кальций тата 86 мг калий. Тискер ӳсекен улмисене ытларах шучĕпе чĕррĕн апата кĕртмеççĕ.
Кăсăклă хыпарсем
- «помидор» сăмах франци чĕлхинчен «ылтăн панулми» (фр. pomme d'or) пулса куçать.
- апельсин голланд чĕлхинче китай панулми пулать.