Контент патне куҫ

Желе

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Сийлĕ желе

Желе́ (фр. gelée — студень, гель, желе) — коллоидла çăрнă апат-çимĕç (ытларах улма çимĕçĕсенчен), унта желатин (пектин, агар) яраççĕ, сивĕннĕ май мĕнпур масса гель евĕр пулса тăрать.