Рикота (чăкăт)

«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Ricotta salata e zucchina.jpg

Рикота - ĕне, сурăх е буйвол сĕтĕнчен пĕçернĕ паллă итал çемçе чăкăчĕ. Ячĕ итал чĕлхинчен " тепĕр хут вĕретнĕ тесе "куçарма пулать.

Каçăсем[тӳрлет]