Джин
«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Джин е "уртăш эрехĕ"- ( анкăл. Gin ) - хаяр алкоголь ĕçми.Джин тулă спирчĕ тата уртăш пăслан-тарса тасатса тăваççĕ.Тути техĕмлĕ пултăр тесе джинра лимон, калемпĕр, корица,миндаль мăйăрĕ, кориандр, фиалка тымарĕ тата урăх шăршлă ӳсентăрансем хутăшса яраççĕ.Паха джин шайлашуллă тутипе, çемçе уртăш, хыр сухăр, калемпĕр тата лимон техĕмпе пулать.
Европари сакунпа ( 1967 çул ) джинра чи сахал спирт калăпăшĕ 37,5 % пулма юрать.
[тӳрлет] Джин хутăштару
Паян джин чилайăш тĕрлĕ ĕçмисемпе хутăшса ĕçеççĕ :
- Джин-тоник ;
- Pink Gin ( джин тата биттер "Ангостура" ) ;
- Gin Rickey ( джин тата сода шывĕ ).
|
|
|
|---|---|
| Питĕ хаяррисем, 66—96 % | Абсент • Спирт • Первач |
| Хаяррисем, 31—65 % | Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Бехеровка • Боровичка • Бренди • Бумбо • Бурбон • Буха • Виски • Водка • Граппа • Джин • Дивин • Егермайстер • Зубровка • Кальвадос • Киршвассер • Коньяк • Маотай • Мескаль • Метакса • Настойка • Палинка • Писко • Полугар • Раки • Ром • Самбука • Аншарли • Сливовица • Текила • Узо • Чача • Шнапс |
| Вăтаммисем, 9—30 % | Вермут • Эрех • Глинтвейн • Грог • Кагор • Крюшон • Ликёр • Мадера • Марсала • Мистель • Пыл кăрчами • Пыл • Наливка • Портвейн • Пунш • Саке • Сангрия • Сётю • Херес • Шампанское • Кава • Шериданс |
| Хаярмаррисем, 1,5—8 % | Кăрчама • Квас • Кумыс • Перри • Сăра • Пульке • Сбитень • Сидр • Тесгуино • Тодди |